Ballotins, cabosses, mendiants, truffes… À l’occasion des fêtes de Noël, les élèves de Seconde EVS s’en sont donnés à cœur joie pour conditionner, emballer et commercialiser ces produits traditionnellement vendus par le restaurant d’application en fin d’année. Sans compter le tout nouveau miel des Côtes de Villebon qui a rencontré un succès certain auprès de la clientèle du restaurant. Après avoir conditionné les produits, les élèves ont participé à la vente durant deux jours à l’heure de midi. Sur l’ensemble des 200 produits vendus par le restaurant, on estime à près du quart ceux qui auraient été vendus par les élèves de 2nde EVS. Un bon début pour de futurs vendeurs !
En pièce jointe un diaporama réalisé par les élèves avec leurs impressions sur cette vente de Noël.
